पिस्ता के कारण इस तरह के विटामिन ए और ई पिस्ता के रूप में प्रोटीन, कैल्शियम, लोहा, तांबा, ओलिक एसिड होता है, और एंटीऑक्सीडेंट के अपने उच्च सामग्री के अधिकांश अन्य मेवा से कम वसा उपलब्ध स्वास्थ्यप्रद नट्स में से एक होते हैं और क्षारीय के गठन होने के लिए इच्छुक हैं जो बीमारियों और रोग के उपचार में आवश्यक है। पिस्ता खून के रूप में अच्छी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली, हृदय प्रणाली, मांसपेशियों प्रणाली, और तंत्रिका तंत्र के लिए अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होते हैं। उन्होंने यह भी एक उत्कृष्ट वजन घटाने सहायता कर रहे हैं। एक दिन अपनी भूख को रोकने और दिन भर में सक्रिय रखने के लिए आप मदद कर सकते हैं बस एक मुट्ठी। पिस्ता अंततः एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल कम और एचडीएल (अच्छा) कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए मदद करता है जो रक्त में कम लिपिड और लिपो प्रोटीन मदद करने के लिए जाना जाता है। कच्चे पिस्ता कब्ज, शुष्क त्वचा के लिए, और जिगर और गुर्दे toning के लिए अत्यधिक फायदेमंद होते हैं। पिस्ता कोरोनरी धमनी रोग, स्ट्रोक, संक्रमण, स्मृति हानि, टाइप 2 मधुमेह, अनिद्रा, मस्तिष्क संबंधी विकार, त्वचा कैंसर, और धब्बेदार अध: पतन को रोकने में मदद कर सकते हैं। परम स्वास्थ्य लाभ के लिए, (कोई लाल या हरे रंग के अर्थ) रंग में प्राकृतिक रहे हैं कि कच्चे, अनसाल्टेड नट का चयन करें। पिस्ता अखरोट का तेल भी त्वचा को पुनः सशक्त और पौष्टिक के लिए उत्कृष्ट है और साथ ही साथ मालिश चिकित्सा और कॉस्मेटिक उपयोग के लिए उत्कृष्ट है। अपने नियमित आहार में इस स्वस्थ अखरोट शामिल करने के लिए और अधिक तरीके खोजने पर विचार करें। पिस्ता सलाद, निशान मिश्रण, और यहां तक कि ताजा pesto के साथ महान काम करते हैं! स्वस्थ कई दिल और चिकित्सा सामग्री है कि इस पिस्ता pesto नुस्खा का प्रयास करें:
1 1/2 कप ताजा तुलसी
1/2 कप धनिया
1 कप फीस अदा पिस्ता नट्स
2 -3 लौंग लहसुन
1/4 कप जैतून का तेल या पिस्ता तेल
1-2 चम्मच ताजा नींबू का रस
समुद्री नमक की चुटकी
एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में सभी तत्व हैं, जगह और चिकनी जब तक पल्स।
पिस्ता Pesto एक स्वादिष्ट डुबकी, फैला हुआ है, या कच्चे veggies, पके हुए आलू, उबले हुए शतावरी, चावल पास्ता या पटाखे के लिए टॉपिंग।